Beberapa cabang Mixue pun pake mereka. Kopi Kenangan, Menantea, Janji Jiwa juga pake. Kalo ga bisa amburadul (kalo) catat manual.
Kalian harus #JalanPinterJualan untuk bisnis kuliner kalian. Karena GoBiz tuh bisa nge-handle seluruh operasional bisnis kalian. Kalo buat kuliner ini lengkap banget.
Karena dia ekosistem Gojek, banyak fitur integrated di luar inventory management yang bisa kalian pake. GoFood, Gopay, GoKasir, GoModal—untuk financing kalian.
Integrated tuh maksudnya kayak gini, ada yang pesen GoFood—kalian butuh pencatatan, butuh tulis order-nya di deliver—itu semua di 1 aplikasi. Dan ngebayarnya juga sama, langsung ke-update.
Fitur GoKasir-nya nyatet transaksi penjualan sampe nanti bikin laporan atau ringkasan seluruh bisnis F&B kalian.
Jadi anything yang (masih) manual harus go digital sekarang. Karena itu memudahkan hidup kalian. Fokus ke challenge yang lebih susah di poin 3 nanti.
Di apps-nya juga bisa ada roles management. Jadi ga sembarang orang bisa liat semua data kalian. Dashboard-nya bisa ngatur operasional, menu, auto-stock menu, dan langsung bisa pasang ads buat promosi bahkan.
Biasanya dalam 3 tahun 82% UKM itu tutup karena modal habis. 46%-nya kurang mengelola manajemen finansialnya.
Nah makanya di GoBiz ini bisa track semuanya, bahkan finance-nya juga. Transaksi penjualan, pengeluaran, dan bantu rekap full report.
Belum lagi komunitasnya—kayak partner GoFood. Menurut gw ini worth it banget. Kalian coba aja GoBiz. Sebagai jalan pinter bangun usaha kuliner kalian. Menurut gw itu udah nge-cover inventory management.
Chapter 3 – S.O.P
Nah poin ke-3 ini yang paling susah.
Chapter 3 – S.O.P. Ini memang campuran poin ke-1 dan ke-2. SOP (Standard Operating Procedure)—kalo contohnya kalian ke Starbucks, dia nuang susu sampe harus pake timbangan, tes tes terus sampe sama.
Poin 1 kita tau konsisten itu penting. Poin 2—operasional, inventory management, supply chain harus rapi.
Poin 3—yang bikin semua bisnis susah banget buat dijalanin itu kenapa? Mesin jarang membuat kesalahan. Orang rentan banget membuat kesalahan.
SOP atau kayak aturan mutlak yang harus diikutin sama tukang masaknya, sama orang packaging, orang yang rapi-rapiin, belakang kasir.
Kalo di tahap kalian mau sukses, scaling ke 10-20 lebih cabang, sampe ratusan bahkan—SOP ini bahkan ada divisi khususnya di perusahaan-perusahaan F&B besar. Sampe mereka bisa QC (Quality Check).
